Vacile românești sunt cele mai slab productive din UE

În aprilie 2020 a fost colectat cu 4% mai puțin lapte decât în aprilie 2019, cantitate echivalentă cu 4.000 de tone. Scăderi mai mari au înregistrat în procente Croația, 4,2%, cantitativ Franța, 15.000 de tone, și Suedia, 4000 de tone, ca România, conforma site-ului „Lanțul alimentar”. Alte țări care au mai înregistrat scăderi ale producției de lapte de vacă au fost: Danemarca ( 0,6% ), Franța ( 0,7% ), Suedia ( 1,7%), Malta ( 1,9% ), Grecia ( 2,1%), Lituania ( 2,5% ) și Letonia ( 2,9%).
Productivitatea pe cap de vacă de lapte în România este cea mai scăzută din Uniunea Europeană: 3279 kg/cap de vacă în 2018. Cele mai productive sunt vacile din Danemarca: 9851 kg/cap de vacă de lapte. Productive sunt și vacile din Estonia, 9353 kg/cap de vacă și cele din Olanda, 9.079 kg/cap de vacă.
Numărul vacilor cu lapte din România a fost în 2019 de 1.131.000 de capete. Din 2017, efectivele au început să scadă: 1.175.000 de vaci cu lapte în 2017, 1.158.000 în 2018. Scăderea a avut loc după un trend crescător între 2013 și 2016. În 2016, numărul vacilor cu lapte a fost 1.193.000 de capete.
În aprilie 2020, prețul laptelui în România a fost mai mare decât în aprilie 2019: 31.74 euro/100 kg față de 30,22 euro/100 kg.