Oamenii de știință din Norvegia și Franța avertizează: Somonul este cel mai toxic aliment din lume

În presa internațională au apărut mai multe articole referitoare la riscurile de sănătate generate de consumul de somon de crescătorie. Pericolul este datorat faptului că majoritatea crescătoriilor din Norvegia sunt afectate de necroza pancreatică și anemia infecțioasă a somonului, apărute ca urmare a utilizării excesive a substanțelor chimice pentru curăţarea bazinelor de apă de paraziți. Conform specialiștilor francezi, acest fapt a contribuit la creștereaa accelerată a gradului de contaminare a somonului, care ajuns ca în prezent să fie un aliment nociv cu efect toxic pentru organismul uman.