După ce recent Universitatea Bucureşti a făcut publice rezultatele unui experiment care demonstra că virusul SARS-CoV-2 poate rezista pe pâinea neambalată minimum trei ore, Agenţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a simțit nevoia să intervină pentru a clarifica lucrurile, respectiv pentru a contrazice declarațiile cercetătorilor universitari. Directorul general ANPC Paul Anghel a declarat că nu există nicio dovadă asupra transmisiei virusului prin intermediul alimentelor. Argumentația sale se bazează pe poziţia oficială a Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) şi a Autorităţii Europene pentru Siguranţa Alimentară (EFSA), care susțin că nu există dovezi în acest sens. „Studiul realizat de Universitatea din Bucureşti privind riscurile de transmitere a virusului este doar unul preliminar. Coronavirusurile nu se multiplică în alimente, ele au nevoie de o gazdă animal sau de una umană pentru a se multiplica”, a precizat directorul ANPC, care a mai spus că va solicita o opinie oficială asupra acestui subiect și din partea Grupului de Comunicare Strategică.
Acest sit folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe situl nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile sitului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Discussion about this post