În presa internațională au apărut mai multe articole referitoare la riscurile de sănătate generate de consumul de somon de crescătorie. Pericolul este datorat faptului că majoritatea crescătoriilor din Norvegia sunt afectate de necroza pancreatică și anemia infecțioasă a somonului, apărute ca urmare a utilizării excesive a substanțelor chimice pentru curăţarea bazinelor de apă de paraziți. Conform specialiștilor francezi, acest fapt a contribuit la creștereaa accelerată a gradului de contaminare a somonului, care ajuns ca în prezent să fie un aliment nociv cu efect toxic pentru organismul uman.
Acest sit folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe situl nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile sitului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Discussion about this post